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お宅のキャンペーンて何だっけ?
不二家:小売などの在庫 全量引き取り廃棄へ
http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20070223k0000m040145000c.html

>不二家は22日、チョコレートなど一般菓子の3月上旬の販売再開に向けて、
>小売り各社や卸売業者などが倉庫や店舗で保管したままになっている一般
>菓子の在庫を全量引き取って廃棄する方向で検討に入った。
>問題発覚前に製造された商品をすべて廃棄し、同社を支援している山崎
>製パンの指導下で3月以降に製造した商品だけを販売することを明確にして
>消費者や流通各社の不安を払しょくする狙い。在庫全量廃棄を安全性確保の
>決め手と位置づけ、失った信頼回復につなげたい考えだ。
>一般菓子の販売について、不二家は(1)米国の衛生管理手法「AIB」での
>点検完了(2)品質管理の国際規格(ISO)の再認証取得(3)保健所が指摘
>した問題点の改善--で工場の安全性をアピールし、再開にこぎ着ける戦略
>だった。
>しかし、再建を助言する有識者会議「『外部から不二家を変える』改革委員
>会」(委員長・田中一昭拓殖大教授)は「不二家が生まれ変わったと納得
>できる具体案が足りない」と注文。これを受けて、不二家を支援している山崎
>との間で、安全性確保のための新たな対策を詰めていた。
>在庫の全量廃棄については山崎と最終調整中で、不二家が小売り各社や
>卸売業者から在庫をすべて引き取る代わりに、新しく製造した商品を提供
>する計画。現在も不二家の一般菓子の販売を続けている一部小売りに対
>しては、「在庫廃棄は、新生・不二家をアピールするために不可欠」と理解
>を求め、商品の入れ替えに応じてもらう方針だ。山崎から打診を受けた流通
>各社は、在庫の全量廃棄に対し前向きに協力する姿勢を示しているという。
>全量廃棄には多額の資金が必要なため、銀座本社売却など不二家の資産
>整理の検討が加速する可能性が高い。

店頭在庫だった不二家のピーチネクターを飲みながらこの記事を書いているが、ダメと決まったわけでもない賞味期限内の食品の大量廃棄が当然みたいなことを書く毎日新聞の「MOTTAINAI」って何だろうと思ってしまう。
by haruhico | 2007-02-27 01:44 | 偽善 | Trackback | Comments(2)
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Commented by jumpin_upanddown at 2007-03-02 00:03
別に生菓子でもないし、多少ずさんな衛生管理だったとしても、そのへんの外食産業のご飯とか食べてたら前々大丈夫な範疇だと思いながら
この間レアものと言われている不二家のホームパイをおいしくいただきました。
きにならないなら十分たべられますね。 
Commented by haruhico at 2007-03-17 20:47
>jumpin_upanddownさん
>不二家のホームパイ
ファミマあたりの100円袋のはOEMじゃなかったのかなぁ。

不二家もようやく復活への目処が立って、半年もすれば日本人はみんな忘れちゃうでしょう。私も別に気にしないし。

要は自分の舌があぶないって言ったら食べなきゃいいだけのこと。
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